Científicos de la provincia de Santa Fe desarrollaron un perfume ecológico con aroma a violetas que no contamina el medio ambiente.
Fue el resultado de un trabajo que comenzó hace cinco años y que hoy “se encuentra en la etapa final y suma un conjunto de resultados que acabamos de presentar en un congreso internacional en Detroit, Estados Unidos”, según precisó la investigadora Isabel Di Cósimo, quien trabajó junto con Verónica Diez y Carlos Apesteguía.
Los científicos pertenecen al Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica (INCAPE), que depende de la Universidad Nacional del Litoral y del Conicet.
Para el trabajo se contó con un subsidio del Estado Nacional que apoyó el proyecto, a través de sus distintas reparticiones.
La “clave” del descubrimiento consistió en producir una sustancia que se llama catalizador, que permite “acelerar una reacción química entre compuestos líquidos y así transformarlos en la fragancia”, explicaron.
Diez comparó este modo de producción con el proceso industrial en el que “se usan catalizadores, sustancias básicas y ácidas, que son líquidos, pero deterioran las instalaciones de las plantas químicas y son de difícil manejo; además no pueden volver a reutilizarse con el mismo fin”.
“Lo más perjudicial –agregó– es que estas sustancias son tan contaminantes que si se tiraran al río provocarían la muerte instantánea de plantas y peces, por lo que hay que hacer un proceso para neutralizarlas, lo que provoca costos económicos muy elevados.”
En este sentido, Di Cósimo aseguró que con esta investigación “llegamos a la conclusión de que para elaborar aromas hay que sustituir catalizadores líquidos por sólidos.
La ventaja de estos últimos es que se pueden recuperar después de realizar el proceso y reutilizarse para cumplir la misma función”.
tiempo.elargentino.com
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